今日は、クッキングの日～♪ みんなで “かぼちゃビスケット” を作りました。
はじめに、保育士から今日の手順を聞きます・・
まずは、材料の準備！ そして、混ぜる！
さらに薄力粉をふるい入れて、混ぜる混ぜる～
よく混ぜ合わせたら、今度は打ち粉をして厚さ5㎜くらいにめん棒で伸ばして型抜きをします。
そして、型を抜いた生地を150℃くらいに熱したホットプレートに並べて、蓋をして7分、裏返して2分焼きます。も～う、部屋じゅういい匂い～
焼きあがったらさっそく、皆で味見！ 私も味見させてもらいましたが、ふんわり柔らかくて、やさしい味でした！ とってもおいしかったですよ～
すみれ組以上の皆さんに、今日作った “かぼちゃのビスケット” のレシピを持たせていますので、ぜひお家でも作ってみてくださいね！
保育日記